池田屋静岡店　店長個人ブログ

沖縄　残波岬ロイヤルホテル

中国料理レストラン 【柳翠】


ツアーの夕食の料理が終了して

別料金で注文したのがこのゴマ団子






紅芋ゴマ団子

通常は餅を餡子で包み胡麻をまぶしてある

ここのゴマ団子は

中心は紅芋の餡

普通の餡子が紅芋の餡を包んでいる

外側は餅は使わないで直接餡にゴマをまぶしている

餅を使わないゴマ団子は以前食べたことがあるが

餡子を2種類使ったものは初めて食べる


甘さ控えめで芋の香りも感じることが出来る


読谷村の特産品が紅芋

紅芋のお菓子なども売られている


初めてのものを食べると

凄く得した気持ちになる

私だけ？