池田屋静岡店　店長個人ブログ

駿河居酒屋　福助の冬の看板メニュー

特製静岡牛もつ鍋


毎年冬になると必ず数回は食べる

この冬2回目の訪問


この美味しさを皆さんにもぜひ味わって頂きたい



但し美味しく食べるだけではいけない


更に更に更に更に美味しくてべて欲しい



鍋奉行参上！！


鍋を頼むとこんな感じで出てくる



これが「もつ」　とろける様な脂肪がおいしそう




この写真は昨年の物でカウンターへ座るとＩＨの鍋

今回はテーブル席でガスと土鍋

火加減はＩＨが楽　どちらも美味しく頂ける


野菜豆腐は追加出来る

今回は豆腐２丁とネギ

メニューにはないが牛蒡も頼める・・美味い











全て食べつくしたらメインは「おじや」

ここで注意することが有る

牛もつは残して置く！！

出汁を足して貰う






薬味と卵と漬物



これで準備完了後は好きなように食べると・・・

美味しい！！