池田屋静岡店　店長個人ブログ

さっぽろジンギスカン本店

札幌へ来たらジンギスカンを食べないと！！

ネットの書き込みなど色々調べて


第一候補へ電話すると予約は取らない

もう店内は満席で外に並んでいるので・・・

1時間位並べば食べられるかもという返事

断念して


第2候補へ電話

現在空いている席があると言うことで

速攻タクシーでさっぽろジンギスカン本店へ向かう




汚いお店と書いてあったが

なるほど　なるほど





店へ入ると煙で霞んでいる


席へ着いて飲み物を頼むと

コンロにオガタンがセットされている

コンロになべをセットして




黙っていても肉が出てくる

後は野菜もやしなどをオーダー

まず野菜をなべへ乗せて

ラム肉を焼き始める

輸入の肉だが「生の肉」

ラムの香りはあまり強くない

臭い肉が好きな私にとっては

サッパリ系で予測と違ったがどんどん食べれる

これも美味！！







3皿頼むと1皿は油の多い肉の皿になる

油の多い皿には骨付きの肉が1本だけ付いて来る

これが美味



我々は大食い軍団

次々に肉を注文する

野菜・キムチなど

モリモリ食べてぐびぐび飲んで

6人で23000円　一人3900円位

ここで5千円食べるのは大変！！




肉を食べ終わって

たれをジャスミン茶で割ると美味しいスープになる

これで猫飯を食べて締めにする






最初からライスを食べていた店長もいた

すさまじい勢いで食べ尽くす

これは池田屋の伝統だ！！


煙まみれで店を出て

隣のコンビニでファブリーズを買って

店の前でみんなでスプレー

異様な光景だった