池田屋静岡店　店長個人ブログ

A1ソース

東京の沖縄住民が100％知っているソース

それがA1ソース

お洒落なビンに入っている




なぜ沖縄でしか売られていないのかは定かでないが

沖縄の食堂ではどこでも置いてある


普通に皆が使っている

空港でお土産として販売している





このソースイギリスからの輸入のソース

なぜ沖縄だけで売られているのか

たぶん戦後進駐軍によって広まっていった？


味は

酸味が強く野菜に非常に合う

肉もさっぱりして食べやすくなる

本土のソースより甘味も少なくさっぱりしている



お土産に買ってきたが

ネットでも売られている（販売業者は沖縄）

一度試してほしい


癖になる！！